Stálá nabídka

Polévky
Valcha gulášová - polévka z hovězího masa, sladké papriky a brambor, chléb
59,-
Silný vývar s játrovými knedlíčky a kořenovou zeleninou
49,-
Předkrmy
Carpaccio z hovězí svíčkové 50g - marinované v čerstvých bylinkách s Gran Biraghi , toasty
199,-
Valcha drůbeži paštika 80g - s brusinkami, čerstvými bylinkami, máslem a toastem
89,-
1 ks Nakládaný camembert v oleji s cibulí, čerstvý chléb
105,-
Hlavní jídla
150g Tatarský nemíchaný jemný tatarský biftek, 6ks topinek
299,-
300g Velký tatarský biftek z hovězího masa, 6ks topinek
499,-
800g Pečené vepřové koleno po staročesku, hořčice, křen, kysané zelí, čerstvý chléb
299,-
200g Vepřová krkovička na grilu, pepřová omáčka, bramborové hranolky, karamelizovaná cibulka, salátek
229,-
150g Smažený vepřový nebo kuřecí řízek, pažitkové brambory, citron, salátek, okurek
189,-
Valcha WINGS 6ks kuřecí křidýlka v pikantní marinádě podávané s bbq omáčkou, bylinkovou bagetkou a kukuřičným klasem
229,-
800g Grilovaná uzená žebra v marinádě, čerstvý křen, salát z kysaného zelí, hořčice, chléb
279,-
Dnes doporučujeme
200g Hovězí entrecote - Steak z roštěné na grilu s listovým špenátem a rozmarýnovými brambory, demi - glass
279,-
150g Hovězí burger s čerstvou zeleninou v sezamové housce, čedar, jalapenos, bramborové hranolky, salátek
229,-
150g Smažený sýr (eidam), bramborové hranolky, tatarská omáčka, salátek
179,-
Salát s kozím sýrem, listy salátů s ředkvičkou, hruškou a zeleninou, grilovaný kozí sýr, dýňová jádra a zálivka z lučního medu a olivového oleje
199,-
Caesar salát s kuřecím prsíčkem na grilu, Gran Biraghi a krutonky
199,-
Dezerty
Horké maliny s vanilkovou zmrzlinou a šlehačkou
79,-
Teplý jablečný štrůdl s vanilkovou zmrzkou
79,-
2ks Lívance s malinovou omáčkou a zakysanou smetanou
99,-